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Das Tomatenimperium

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Titel
Das Tomatenimperium - ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Personen
Hauptautorität
Malet, Jean-Baptiste
Verfasser/-in
Übersetzer/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
285 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
[1. Auflage]
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Köln
Verlagsname
Eichborn
Erscheinungsdatum
[2018]
Verlagstext
Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geerntet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Italien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern und Genwissenschaftlern gesprochen und kam Schritt für Schritt den mafiösen Aktivitäten der Lebensmittelindustrie auf die Spur. Herausgekommen ist eine faszinierende Reportage, die die komplexen Zusammenhänge und erschütternden Verwerfungen des globalisierten Kapitalismus besser erklärt als jeder Roman.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Das Tomatenimperium
Titelzusatz
ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Köln
Verlagsname
Eichborn
Erscheinungsdatum
[2018]
ISBN13
978-3-8479-0642-1
ISBN10
3-8479-0642-9
Körperschaften
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
22 cm
Bezugsbedingung
Broschur : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 24.50 (freier Preis)
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Jean-Baptiste Malet ; Übersetzung aus dem Französischen von Norma Cassau
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
[1. Auflage]
Umfang
285 Seiten
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Köln
Verlagsname
Eichborn
Erscheinungsdatum
[2018]
Verlagstext
Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Wo, wie und von wem werden die industriell verarbeiteten Früchte angebaut und geerntet? Zwei Jahre lang ist Jean-Baptiste Malet diesen und anderen Fragen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Italien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern und Genwissenschaftlern gesprochen und kam Schritt für Schritt den mafiösen Aktivitäten der Lebensmittelindustrie auf die Spur. Herausgekommen ist eine faszinierende Reportage, die die komplexen Zusammenhänge und erschütternden Verwerfungen des globalisierten Kapitalismus besser erklärt als jeder Roman.
Personen
Übersetzer/-in
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Sprache der Expression
Französisch
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
L' empire de l'or rouge
Bevorzugter Titel des Werks
Das Tomatenimperium
Personen
Verfasser/-in
Öffentliche Bibliothek der Gemeinde Strobl
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
104765
GW
Male
Verfügbar
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